お次は『れんげ畑でピクニック』だ!

れんげのゼリー 見た目は可愛いよ!
れんげのゼリー 見た目は可愛いよ!

 

皆さま こんにちは。もうすぐGWですね。

お仕事の方、学生さん、あともうひと頑張りですよ~

 

この日曜日28日は、田んぼのOPEN DAY、

『れんげ畑でピクニック』です!

大人も子どもも、れんげが満開のひろーい圃場で、

のんびり&まったり、自然からのギフトを楽しんで

いただければと思います。

 

当日は、れんげ摘みをしたり、スケッチをしたり、

れんげや周辺の野草でしおりを作ったり。

自然にちなんだ絵本の読み聞かせタイムなどもあります。 

このほか、ちょっとしたお飲み物等もご用意できそうです。

大好評の自然栽培のおにぎりはもちろん、自然栽培麦茶も。

日時など詳しくは、←左側のバナーからお入りください。

 

ところで! れんげって、食べられるってご存知でしたか?

れんげの葉や茎は、おひたしにして食べられるんです。

食べられるお花のことを、「エディブルフラワー」というのですが、

れんげも「エディブルフラワー」になるのだそうです。

ただし、農薬の散布がされたものは食べられません。

(その点では、自然栽培ならクリアしているかな?)

 

というわけで作ってみました!れんげのゼリー♪

れんげの色に合わせて、ゼリーはぶどうジュースを使用してみました。

(さすがにぶどうジュースまでは自然栽培モノを調達できませんでしたが )

見た目は可愛らしくて、美味しそう! スタッフで試食してみたところ…

 

・・・ただの「草」の味でした!(笑) でも、ちゃんと食べられましたよ。

ご来場の方にも、少しだけ、試食分としてご用意する予定です。

話のネタに、よろしければ召し上がってみてくださいね。

 

雨の場合は中止となるので、(HP上で発表します)

当日のお天気を祈るばかりです。当日は気をつけてお越しくださいね!

attention田んぼの中に入る人で、皮膚の敏感な方、気になる方は、

       肌の露出の少ない服装でお越しください。